Ginekolog; Położnik. (rej. w GMC Ref. No7116916) W 1992 roku ukończyła Akademię Medyczną w Krakowie. Specjalizację I-go stopnia uzyskała w 1996 w Krakowie, a II-go stopnia z wyróżnieniem w 2000 roku w Warszawie.
Doświadczenie kliniczne zdobyła pracując w prestiżowym Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego, oraz w Instytucie Matki i Dziecka w Warszawie, w obu placówkach na stanowisku adiunkta. Szkolenie w zakresie diagnostyki schorzeń sutka odbywała m.in. w Ludwig Maximilian University w Monachium, będącym w czołówce najlepszych Uniwersytetów na świecie.
Dr Katarzyna Adamek, to wysokiej klasy specjalista. Posiada Certyfikat Polskiego Towarzystwa Profilaktyki Szyjki Macicy i Kolposkopii oraz jest doświadczonym ultrasonografistą. Swoje bogate doświadczenie zdobyła na Uniwersytecie Jagiellońskim, gdzie uzyskała tytuł doktora nauk medycznych. Kierowała Pracownią USG Kliniki Ginekologii i Onkologii Uniwersytetu Jagiellońskiego. Opublikowała ponad 20 prac naukowych.  Do 2011 roku była konsultantem w jednej z największych prywatnych polskich placówek medycznych LUXMED w Warszawie. Od Lipca 2011 roku nawiązała współpracę z Private Medical Centre na Acton w Londynie.
Jest członkiem Polskiego Towarzystwa Ginekologicznego, Sekcji Patologii Szyjki Macicy, i Kolposkopii oraz Polskiego Towarzystwa Onkologii Ginekologicznej, adiunktem Kliniki Ginekologii i Onkologii Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie, oraz adiunktem Kliniki Ginekologii i Położnictwa Instytutu Matki i Dziecka w Warszawie. Prywatnie jest szczęśliwą mamą dwóch synów, pasjonuje się sztuką i podróżami. Pani doktor komunikuje się biegle w języku angielskim, rosyjskim, francuskim oraz polskim.